Фестиваль "Золотая осень" | CBS MEDIA
CBS MEDIA

Фестиваль «Золотая осень»

09.10.2019 Россия Alaverann
В самом разгаре фестиваль "Золотая осень", который в этом году проходит более чем на 1500 площадках Москвы.

Кстати, впервые одна из площадок фестиваля располагается на столь значимом месте столицы, как Красная площадь.

Что же такое фестиваль «Золотая осень»? Темой фестиваля этого года являются инновации в области сельского хозяйства, но, конечно же, программа фестиваля этим никоим образом не ограничивается.

Это множество кулинарных шоу, мастер-классов (касающихся не только гастрономической сферы), арт-объектов, фолк-концертов. Гости фестиваля могут попробовать разнообразные сезонные блюда, в том числе приготовленные до достаточно необычным рецептам.

Помимо уже перечисленного, «Золотая осень» включает в себя огромный экомаркет, куда доставили свою продукцию производители из сорока трех регионов РФ.

Окружные площадки позволят посетителям фестиваля попутешествовать по различным историческим периодам, воссозданием которых занимаются отлично разбирающиеся в выбранной для представления публике тематике реконструкторы.

Не обходится «Золотая осень» и без становящихся уже привычными, но от этого не менее привлекательных для широкой публики цветочных и кулинарных баттлов.

Итак, центральная площадка фестиваля — Красная площадь — открывает перед гостями фестиваля широчайшие возможности по дегустации разнообразных любопытных блюд, причем из меню в том числе достаточно отдаленных регионов России. Среди первых блюд вы можете увидеть шурпу, кубанский борщ и кагай-шурби (суп, «прибывший» к нам из Чувашии). Можно оценить вкус сибирских пельменей, жареной онежской ряпушки, тульских пирогов (не путайте с тульскими пряниками!), попробовать столь необычное блюдо, как спинка косули с фундуком, запеченная в тесте, узнать, что представляют из себя блины с мясом «чертлама», приготовленные на айране…

Радующая своей теплой атмосферой центральная площадка «Золотой осени» покажет вам прелесть золотистого русского поля и дикого сада, порадует самой настоящей пасекой. Юные гости фестиваля в восторге от пастбища (настоящих животных, конечно, там нет, но их с успехом заменяют деревянные скульптуры) и от необычной мельницы, разрисованной изображениями-граффити, представляющими сценки из мультипликационных фильмов известнейшей студии «Союзмультфильм».

Музыкальное сопровождение фестиваля даст возможность оценить его по достоинству ценителям разного рода музыки. Например, группа Folkbeat творит в стиле, называемом этно-электроника, а «Партизан FM» исполняет казачьи песни.

Ценителей растительной роскоши не оставят равнодушными флористические шоу. Те же, кто предпочитает  развлечения скорее научного характера, проявляют интерес к зоне «умных» технологий и инноваций в российском сельском хозяйстве, а также выставке агротехники.

Необычная выставка «Эволюция тяговой силы: от сохи до современных машин» раскинулась на переходе от площади Революции к Манежной площади. Там можно увидеть двадцать один трактор, каждый из которых можно уже смело отнести к раритетам своей области. При этом тракторы там представлены отнюдь не только отечественные (произведенные в Советском Союзе или России), но также появившиеся в Италии, США, Австрии, ФРГ. Все эти экспонаты предоставлены Научно-техническим музеем истории трактора, расположенных в Чебоксарах.

Выставка охватывает историю тракторостроения длиной в столетие. Наиболее старый экспонат — это трактор Fordson, собранный в 1917 году, а самый «молодой» — трактор Владимирец 2032-10 (как можно понять из названия, произведенный на Владимирском тракторном заводе РФ) 2005 года.

Площадь Революции открывает перед нами двери множества торговых и ресторанных шале. Торговые шале радуют разнообразием фермерских сыров, мясных деликатесов, пикантных соусов. Ресторанные наперебой предлагают откушать щучьих котлет в горячем хлебе с капустой по-гурийски, оценить необычный вкус картофельных вафель с сельдью и каперсами, отдать должное супу с брынзовыми галушками и грушевым пирогам в сливочном соусе.

Кстати, здесь тоже присутствует тракторная тематика — только уже в качестве гонок на радиоуправляемых… тракторах.

Гости фестиваля могут поучаствовать и в цветочных баттлах, попытавшись создать необычную, непохожую ни на чью другую цветочную композицию. Юные посетители площади Революции имеют возможность попробовать свои силы в разработке проекта своего ресторана (от логотипа до составления меню), а также придумать уникальные авторские блюда.

Pin It on Pinterest